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缺镁应该多吃哪些食物?哪些食物镁含量比较高?[图]

发布时间:2019-10-12 18:21:54

人体所需的微量元素有多种,任何一种的缺乏都可能会导致一些疾病,我们平时其实都可以从食物长获取人体所需的营养,很多人会出现缺钙和缺锌的情况,其实还有人会出现缺镁的情况,那缺镁应该多吃哪些食物?哪些食物镁含量比较高?

1、镁含量高的食物

豆类食物

花豆,黑眼豌豆,鹰嘴豆和利马豆都是含镁丰富的食品,一杯大豆大约能提供50-100毫克镁。如果想更快烹饪,可以选择小扁豆、黄豆等,每百克也能提供大约50-100毫克镁。

绿叶蔬菜

很多绿叶蔬菜的镁含量都非常可观,如花椰菜,菠菜和甜菜等绿叶蔬菜都富含镁元素,吃一杯这样绿叶蔬菜大约能够为身体摄取50-100毫克镁。

坚果

杏仁和腰果的镁含量特别高,每100克杏仁或者坚果大约可为身体提供150-275毫克镁。此外,巴西坚果,花生,松子和黑胡桃等坚果食品中含镁量也非常丰富。

海鲜

如果想通过饮食增加镁摄入量,螃蟹,龙虾和小虾、虾米等是其中一些最佳选择。这些海鲜每份大约能提供50-100毫克镁。

2、富含镁的谷类

小麦,小麦胚芽和全麦面包都含镁,每份提供50-80毫克,用花生酱或杏仁酱抹面包还能进一步提高酶摄入量。

此外,小米、玉米、大麦、荞麦、麦芽、荞麦面、高粱面中也同样含有丰富的镁元素,缺镁的人可以经常将这些食物作为主食食用。

3、富含镁的水果

香蕉、杨桃、桂圆、核桃仁、红果、黄瓜等都含有丰富的镁元素,缺镁之人可每日食用这些水果进行补充体内所需的镁。

4、补镁饮食推荐

1.深色绿叶蔬菜。几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源,因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,所以颜色越绿,含镁越多,如菠菜、小白菜等。

2.坚果和植物种子。各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高,特别是对于补充镁元素比较有帮助,如杏仁、葵花籽、腰果等。

3.大豆。半杯大豆(91克)所含的镁可满足一天需求量的50%。

4.香蕉。除了维生素和膳食纤维外,一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。

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